第21章 初露身手(第1/2页)

她首先借助石锅，用肥肉部分炼了一些油，准备烤肉时用。?\小;e#说}宅￠?=

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再把盐晶研磨成细小的晶体，用热水融化成浓稠的盐水，这样可以调味时可以更加均匀。

她发现肉块都被切的很大，很容易外面焦了，里面还没有烤熟。

部落广场有更锋利顺手的刀具，

于是，她把肉块重新切成了小块。

接着往肉里，放了一些盐水、去腥叶子汁、土果汁一起搅拌腌制。

土果汁里面含有许多淀粉，肉里加了淀粉和水，能变得更加细嫩。

自制了几根竹签，把肉块按照肥瘦相间串了起来，还在其中几串当中加了一两块酸甜口味的果子，用来解腻。

大概串了十串后，她就开始烤了。

她没有使用明火烤，而是用石头专门搭建一个火炉，在火炉底下放上没有明火的炭，再把肉架在上面烤。

她时不时给烤肉翻面，顺便刷一下油，慢慢地，肉开始被烤的滋啦滋啦地响。

丛云从来没有见过像溪月这样烤肉的，她见了只觉得新奇好玩，也没有打断她。

烤肉非常需要耐心，需要慢慢把肉烤熟，既不能太大火，容易把外面烤焦，里面没熟。-完/本¨神+站_

?无*错~内-容￠也需要足够的时间，否则肉烤不熟。

丛云看了一会儿，觉得无聊，就开始自己啃果子吃了。

烤了一会儿后，烤肉的香味开始弥漫在部落广场上，丛云第一个就闻到了，她立马跑了过来，然后大声叫到：

“溪月，你烤的肉好香，可以吃了吗？”

“还不行，要等等。”

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